絕大多數農作物的生長(cháng)、發(fā)育、高產(chǎn)和穩產(chǎn)都需要有一個(gè)良好的結構狀況，以便能保水保肥、及時(shí)通氣排水，調節水和氣矛盾，協(xié)調肥水供應，并有利于根系在土體中穿插等，大多數農業(yè)土壤的團粒結構，因受耕作、施肥等多種因素的影響而極易遭到破壞。因此必須進(jìn)行合理的土壤結構管理，以保持和恢復良好的結構狀況。其主要途徑有如下幾方面。有機物料除能提供作物多種養分元素外，其分解產(chǎn)物多糖等以及重新合成的腐殖物質(zhì)是土壤顆粒的良好團聚劑，能明顯改善土壤結構。即使在含量大于30g/kg的水稻土中，增補有機物料仍有明顯的改土增產(chǎn)作用。有機物料改善土壤結構的作用取決于物料的施用量、施用方式以及土壤含水量。一般來(lái)說(shuō)，有機物料用量大的效果較好，秸稈直接還田（配施少量化學(xué)氮肥以調節碳氮比）比漚制后施入田內的效果好；水田施用有機物料還要注意排水條件，在囊水條件下施用有機物料，由于土壤含水量過(guò)高，往往得不到良好的改土效果。作物本身的根系活動(dòng)和合理的耕作管理制度，對改善土壤結構性有很好的作用。一般說(shuō)來(lái)，不論是禾本科作物還是豆科作物，不論是一年生作物還是多年生收草，只要生長(cháng)健壯，根系發(fā)達，都能促進(jìn)土壤團粒形成，只是它們的具體作用有相當大的區別。例如多年生牧草每年供給土壤的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)及其他黏結物質(zhì)比一年生作物多；一年生作物的講作比較頻繁，土壤有機質(zhì)的消耗快，不利于團粒的保持。在水稻與冬作（紫云英、首槽、蠶豆、腕豆、油菜、小麥及大麥）的輪作中，冬季種植一年生豆科綠肥，能增加土壤有機質(zhì)含量，其中以紫云英最好，直徑為1～5mm的團粒含量有顯著(zhù)增加。冬作禾谷類(lèi)（小麥、大麥）或油菜對于土壤中1～5mm的團粒均有破壞作用。在適耕含水量時(shí)進(jìn)行耕作，避免爛耕爛耙破壞土壤結構。采用留茬覆蓋和少（免）耕配套技術(shù)也可避免對土壤結構的破壞。在推行這項措施時(shí)必須與當地的氣候、土壤、作物種類(lèi)以及農作制度相適應。合理的水分管理亦很重要，尤其在水田地區，采用水旱輪作，減少土壤的淹水時(shí)間，能明顯改善水稻土結構狀況，促進(jìn)作物增產(chǎn)。此外，酸性土施用石灰，堿土施用石膏，均有改良土壤結構的效果。土壤結構改良劑（soil conditioner)是改善和穩定土壤結構的制劑。按其原料的來(lái)源，可分成人工合成高分子聚合物、自然有機制劑和無(wú)機制劑3類(lèi)。但通常多指人工合成聚合物，因它的用量少，只需用土壤質(zhì)量的千分之幾到萬(wàn)分之幾，即能快速形成穩定性好的土壤團聚體。它對改善土壤結構、固定沙丘、保護提坡、防止土壤流失、復層工礦廢棄地以及城市綠化地建設具有明顯作用。它于20世紀50年代初在美國問(wèn)世。較早作為商品的有4種：①乙酸乙烯酯和順丁烯二酸共聚物（VAMA),又稱(chēng)為CRD-186或克里利姆8,為白色粉末，易溶于水，溶液pH為3.0,屬聚陰離子類(lèi)型；②水解聚丙烯質(zhì)(HPAN),又稱(chēng)為CRD-189或克里利姆9,為黃色粉末，水溶性，溶液pH為9.2，屬聚陰離子類(lèi)型；③聚乙烯醇（PVA),為白色粉末，溶于水，水溶液呈中性，屬非離子類(lèi)型；④聚丙烯酰胺（PAM),屬強偶極性類(lèi)型，為銀灰色粉末，水溶性好。上述4類(lèi)制劑中以最后一種制劑較有推廣前途，因其價(jià)格較便宜，改土性能亦較好。土壤結構改良的自然有機制劑由自然有機物料加工制成，例如醋酸纖維、棉紫膠、蘆葦膠、田菁膠、樹(shù)脂膠、胡敏酸鹽類(lèi)、瀝青制劑等。與合成改良劑相比，自然有機制劑施用量較大，形成的團聚體的穩定性較差，且持續時(shí)間較短。土壤結構改良的無(wú)機制劑有硅酸鈉、膨潤土、沸石、氧化鐵（鋁）硅酸鹽等，利用它們的某項理化性質(zhì)來(lái)改善土壤的結構性。例如膨潤土的膨脹性強，施入水田可減少水分滲漏；氧化鐵（鋁）硅酸鹽制劑的孔隙多，施入土中可改善土壤的通透性。據中國科學(xué)院南京土壤研究所在黃棕壤上進(jìn)行的水解聚丙烯睛試驗，施用量為耕層土壤質(zhì)量的0.01%時(shí)，>0.25mm的水穩定性團粒含量由對照的10.9%增至30.1%,而當用量為0.1%時(shí)，水穩定性團粒含量便增至82.9%。該研究所在江蘇省銅山縣孟莊的砂板地上施用聚乙烯醇，用量為0.05%時(shí)，>0.25mm水穩定性團粒的含量，在0～10cm土層從對照的7.4%增至38.5%,而在10～20cm土層從4.3%增至17.6%。電流改良鹽堿土和促進(jìn)鹽漬性低洼地排水有明顯效果。特別在重黏質(zhì)鹽土通直流電后，由于電極反應和電滲流，促使膠體吸附的鈉離子被代換并淋洗掉，明顯地產(chǎn)生碎塊狀結構，原來(lái)不透水的緊實(shí)土體變得疏松透水，土壤迅速脫鹽。
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